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Sunday, April 3, 2011

锦鲤聚宝盆

人们用 “一登龙门,则声誉十倍” 来形容忽然得到荣耀,从而身价倍增。而叶子说,经过精心调制的简单料理,却也能让它的存在变得无价。

难得在家庭聚会中又巧遇姑姑们大显身手的时刻。大家还记得上次叶子介绍的传统食品吗?同样的故事主角---四姑,又再次发挥了她的料理达人精神,创造了“锦鲤聚宝盆”。 











不要惊讶。这的的确确是用燕菜制作成的聚宝盆。看着一只只可爱的锦鲤和长寿龟,有谁看了能不心动呢?

再仔细一看,原本的摆设盘原本的底色并不是浅蓝色的。但为了营造犹如在池塘赏鲤的感觉,四姑特地在盘底铺上了薄薄一层的蓝色燕菜。

过后再把一只只个别做好的锦鲤,莲花,长寿龟等等造型的燕菜铺好,就是一幅赏心悦目的料理了。

人说人的周遭都是创意,又特别是越细微的事,越能尽显创意的根本。看着简简单单的燕菜,谁又能想到不必上什么大馆子,也能在家里搞个创意料理呢?

大家加油咯~

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